Pour les patrons de coffee shop

Suivi des heures du personnel en coffee shop

Suivez les heures de chaque barista sans pointeuse ni code partagé. Les pointages sont liés à l'appareil et au réseau, donc vos feuilles de temps correspondent à qui était vraiment derrière le comptoir.

Le code que tout le monde connaît

Un code à 4 chiffres finit sur un post-it près du moulin. Liez chaque pointage à un seul téléphone et le partager ne sert plus à rien.

Plusieurs services par jour

Ouverture, journée, fermeture — chacun sur son horaire, avec des heures d'entrée et de sortie nettes et un signalement de retard mesuré sur cet horaire.

Le patron n'est pas sur place

Regardez la journée depuis votre téléphone. Les contrôles tournent, que vous soyez devant la caisse ou non.

Des pointages vérifiés, pensés pour les coffee shops

Chaque pointage est lié à un seul téléphone et au réseau de l'établissement — les trois mêmes contrôles derrière l'arrêt du pointage par procuration. Pas de biométrie, pas de scan facial. Ajoutez les horaires, les congés et les notifications quand vous en avez besoin.

Ce qui remplace le code collé au mur derrière le bar

Un code à quatre chiffres a un défaut : il voyage. Une fois sur un papier collé près du moulin, il fait pointer celui qui tient le téléphone, ce qui n'est pas la même chose que celui qui travaille. DailyBrew n'a rien à partager. Un pointage est lié au combiné dont il provient — le même téléphone doit faire la sortie, et un deuxième barista ne peut pas se servir d'un téléphone qui a déjà pointé quelqu'un ce jour-là — au réseau dont il provient, et éventuellement à un rayon autour de la boutique. Ces trois contrôles sont sur Espresso. La liaison à l'appareil vaut pour la journée, donc un téléphone remplacé ou un navigateur vidé se règle tout seul du jour au lendemain.

Ouvertures, journées et fermetures

Donnez à chaque rotation son propre horaire et chaque barista en occupe un, avec des minutes de tolérance à l'arrivée comme à la fin. Sur Espresso, un horaire peut porter des heures différentes pour chaque jour de la semaine, et voici la partie qui mérite une deuxième lecture : dès qu'un horaire porte la moindre heure par jour, les jours que vous avez laissés de côté deviennent des jours de repos pour lui, plutôt que des jours qui retomberaient discrètement sur les heures par défaut. C'est en général ce que vous voulez, puisqu'un fermeur du week-end ne devrait pas être marqué absent du lundi au vendredi. Les changements d'horaire s'appliquent aussi vers le passé : en restructurer un aujourd'hui change la façon dont les dates antérieures se lisent — la console vous le dit à l'endroit où vous faites la modification.

Faire tourner la boutique depuis là où vous n'êtes pas

Peu de patrons sont derrière le comptoir à six heures et demie du matin. La console tourne dans un navigateur et il existe des applications iOS et Android, donc les chiffres du jour — présents, en retard, en congé, absents, demandes de congé en attente — se lisent d'où que vous soyez. Sur Espresso, DailyBrew vous dit les choses au lieu d'attendre qu'on les lui demande : un pointage depuis un appareil qu'il n'a jamais vu cet employé utiliser, une demande de congé dès son arrivée, un récapitulatif de la journée une fois la journée finie. Cela part en notification push, par e-mail, ou dans une conversation Telegram si c'est là que vous regardez vraiment.

Une deuxième boutique, puis une troisième

À deux adresses, un QR unique cesse de fonctionner. Sur Double Espresso, un même établissement porte plusieurs codes, chacun représentant une adresse ou un poste, chacun avec ses propres règles de réseau et de localisation ou simplement celles de l'établissement, et chacun avec sa propre liste d'employés autorisés à l'utiliser. Un manager peut être placé sur un seul code, si bien que le responsable de Riverside gère la présence et les congés de Riverside et rien au-delà. Tout continue de remonter dans un seul compte. Là où les boutiques sont réellement des affaires distinctes, montez plutôt un établissement par boutique et passez de l'un à l'autre depuis la même connexion.

Ce qu'il ne fait pas

Il ne calcule pas la paie. Pas de taux horaire, pas d'heures supplémentaires, pas de bulletin, pas de déclaration — il produit des heures et s'arrête là, avec un export XLSX, PDF ou CSV sur Espresso ou une API là où vous voulez quelque chose de plus automatique. Il ne parle pas à votre caisse : le coût de main-d'œuvre rapporté aux ventes est un calcul que vous faites ailleurs, à partir des heures exportées. Il ne fait pas le planning : un horaire par personne signifie que la rotation hebdomadaire elle-même vit ailleurs. Et il ne fera pas les services coupés, parce qu'un horaire a un seul début et une seule fin par jour et qu'un barista porte un seul horaire : celui qui ouvre et revient le soir pour une privatisation ne peut pas voir ses deux blocs enregistrés. Prenez la plage entière, creux compris, ou tenez le second bloc hors de DailyBrew.

Questions fréquentes

Est-ce vraiment gratuit ?+

Oui — gratuit pour toujours jusqu'à 10 employés actifs, et on ne demande pas de carte. Les forfaits payants ajoutent un téléphone par personne (vérification d'appareil), le Wi-Fi de l'établissement uniquement (restriction IP), les congés et plus encore.

Le personnel doit-il installer une application ?+

Non. Le personnel vise le code QR avec l'appareil photo du téléphone et pointe depuis la page qui s'ouvre — rien à télécharger. Une étiquette NFC fait pareil : elle contient un lien web, donc un téléphone sans l'application l'ouvre simplement dans le navigateur. L'application garde la session ouverte et retient le téléphone, c'est pour ça qu'on la conseille quand même.

Comment cela arrête-t-il le pointage par procuration ?+

Chaque pointage est lié à un appareil vérifié et au réseau de l'établissement. Un pointage depuis le téléphone de quelqu'un d'autre, ou hors de votre réseau, ne compte pas — et rien de biométrique n'est collecté.

Et si quelqu'un oublie son téléphone ?+

Un manager le pointe depuis Aujourd'hui. C'est enregistré avec son nom, l'heure et la raison, donc la journée reste juste et rien ne change en douce.

Puis-je gérer deux coffee shops depuis un seul compte ?+

De deux façons, qui conviennent à des situations différentes. Double Espresso permet à un établissement de porter plusieurs codes QR, un par adresse, chacun avec ses propres règles de réseau et de localisation, ses employés affectés et éventuellement son propre manager, le tout remontant ensemble. Sinon, montez un établissement distinct par boutique et passez de l'un à l'autre depuis la même connexion, ce qui garde les deux entièrement séparés.

DailyBrew se connecte-t-il à ma caisse ?+

Pas directement. Il n'y a pas d'intégration de caisse, donc le coût de main-d'œuvre rapporté aux ventes n'est pas quelque chose que DailyBrew calcule pour vous. Ce qu'il propose à la place, c'est une API et un jeton que vous générez vous-même sur Espresso, pour qu'un système qui détient déjà vos chiffres de vente puisse récupérer la présence sur une période et faire la comparaison de son côté.

Un barista a changé de téléphone. Que se passe-t-il ?+

Rien à faire. La liaison à l'appareil vaut pour la journée : le nouveau combiné devient son appareil au prochain pointage et l'ancien cesse de compter. Si les alertes de nouvel appareil sont actives, vous serez prévenu du premier pointage venant de lui, et c'est bien l'idée — vous voulez savoir qu'un téléphone a changé, et il suffit d'une seconde pour reconnaître un changement légitime.

Qu'est-ce que le forfait gratuit laisse de côté ?+

Le gratuit vous donne toute la boucle de présence pour dix personnes actives : pointage par QR, horaires, fermetures, Aujourd'hui et les heures de chaque journée. Ce qu'il laisse de côté, c'est la vérification et tout ce qui repose dessus — liaison à l'appareil, restriction réseau et géorepérage — ainsi que la gestion des congés, des horaires différents chaque jour, les managers, les notifications, les exports et l'API. Une boutique qui tient précisément à ce que les pointages soient liés à un seul téléphone regarde donc du côté d'Espresso.

Des heures honnêtes pour les coffee shops

Gratuit jusqu'à 10 employés actifs. Pas de matériel, pas de biométrie, pas de contrat.

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